ادامه مطلب
قلیه ماهی
قلیه ماهی و میگو یکی از معروفترین غذا های جنوبی است که برای آشنایی شما عزیزان، طرز تهیه آن را برای شما می گویم. مواد لازم برای 4 نفر: سیر 6 حبه گشنیز 300 گرم شنبلیله 50 گرم فیله ماهی 4 تکه پیاز متوسط 2 عدد تمبر هندی 200 گرم روغن مایع ، نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه: تکه های ماهی را در ظرفی …